Ankerkraut - Die Geschmacksmanufaktur aus Hamburg  - Gewürz-Manufaktur copyright Ankerkraut

Ankerkraut

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 Ankerkraut Italienische Kräuter mediterranes Universalgewürz für Pasta, Pizza und Salate

Ankerkraut Italienische Kräuter
mediterranes Universalgewürz für Pasta, Pizza und Salate

20g im Korkenglas oder  55g im aromadichten Beutel
 
Diese Kräutermischung ist einfach in der Anwendung und bringt Italien in deine Küche
Für das „Schnell-mal-zwischendurch-Urlaubsfeeling“ gibt‘s nichts Besseres als die italienische Küche.
Was wir an ihr lieben? Sie ist ehrlich und einfach, dabei aber gleichzeitig raffiniert und vielseitig.

Italienische Kräuter - Gewürzmischung von Ankerkraut

Hier bestellen: Italienische Kräuter

20g im Korkenglas oder  55g im aromadichten Beutel

 

Ankerkraut Bolognese Gewürz - Perfekt für Bologneseund Lasagne

Ankerkraut Bolognese Gewürz
100g im Korkenglas oder 150g im Beutel

Klassisch, klassisch! Diese Gewürzmischung ist perfekt für italienische Spaghetti Bolognese und Lasagne; Die Mischung die unter anderem aus Meersalz, Tomatenchips, Zwiebeln und klassischen italienischen Gewürzen wie Oregano, Thymian und Knoblauch besteht, schafft es den unverwechselbaren Geschmack Italiens auf deinen Pasta-Teller zu bringen.  

Mit unserer Gewürzmischung kannst du direkt loslegen und die leckere Sauce perfekt abstimmen. Wir empfehlen 3-5 Teelöffel Gewürzmischung auf 500 Gramm Hackfleisch oder vegetarische Alternative. Perfekt für Bolognese aber auch zum Beispiel Lasagne.

Hier bestellen: Bolognese Gewürz
100g im Korkenglas oder 150g im Beutel

 

Ankerkraut Tandoori Chicken Tandoori Gewürzmischung, für Hühnchen und Hähnchen

Ankerkraut Tandoori Chicken
Tandoori Gewürzmischung, für Hühnchen und Hähnchen
85g im Korkenglas  |   150g im Beutel

Gewürzzubereitung für Geflügel
Für Gewürznarren, die nicht genug von Indiens exotischen Aromen bekommen können! Klassisches Tandoori Chicken.

Herrlich zart und exotisch gewürzt durch die Marinade aus Joghurt und dem Tandoori Masala, der speziellen Gewürzmischung aus der Ursprungsregion Punjab, wirst du dir alle Finger lecken! Für sechs Drumsticks rührst du eine Marinade aus 200 ml Joghurt, einer Zwiebel und etwas Knoblauch, einen Spritzer Zitronensaft sowie drei bis vier Esslöffel unserer Gewürzzubereitung an. Dann nur noch grillen, braten oder gleich mitsamt der Marinade im Schmortopf garen.

Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe

Hier bestellen: Ankerkraut Tandoori Chicken

85g im Korkenglas  |   150g im Beutel

 

 Ankerkraut Pommes Frites Salz - Pommes Gewürz für traditionelle Pommes als auch Süßkartoffelpommes

Ankerkraut Pommes Frites Salz - Pommes Gewürz
für traditionelle Pommes als auch Süßkartoffelpommes

130g im Korkenglas  oder  350g im aromadichten Beutel

Unser Pommes Frites Salz schmeckt würzig-salzig. Durch die besondere Auswahl und Zusammenstellung der Zutaten erhalten knusprige Pommes Frites und andere Kartoffelprodukte eine anspruchsvoll, würzige Note!

Unser Pommes Frites Salz überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas eine tolle Deko-Idee und ein absoluter Hingucker.Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe.

Hier bestellen: Ankerkraut Pommes Frites Salz - Pommes Gewürz
130g im Korkenglas  oder  350g im aromadichten Beutel

 

Ankerkraut Kräutersalz klassiches Kräutersalz

Ankerkraut Kräutersalz
klassiches Kräutersalz
100g im Korkenglas - 250g im Beutel

Dieses Salz überzeugt mit einem ausgewogenen Kräuteranteil von fast 20%. Ideal zum Nachwürzen herzhafter Speisen; Mit Kräutern wie Petersilie, Rosmarin und Basilikum schmeckt das Kräutersatz frisch und lecker!

Egal ob für ein Frischkäsebrot, Tomate-Mozzarella-Salat oder die normale Butter-Kartoffel. Dieser Salz-Allrounder verleiht jedem Gericht einen gewissen Zauber!

Hier bestellen: 100g im Korkenglas - 250g im Beutel

 

Ankerkraut Paprika geräuchert

Ankerkraut Paprika geräuchert
80g im Korkenglas  |  170g im Beutel

Paprika geräuchert gemahlen: Wenn du als Paprika-Liebhaber den besonderen Paprika-Kick suchst, ohne zu viel Schärfe zu bekommen: Hier ist er! Ankerkraut Paprika geräuchert

Geschmack: Rauchig, würzig, fein. Das Gewürz hat eine milde, rauchige Schärfe und verliert dennoch nicht die Süße der roten Paprika. Der Ursprung der Smoked Paprika liegt in Spanien. Daher findet man sie sich oft in Tapas und Pinchos wieder.
Beste Qualität: Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe

Hier bestellen:  80g im Korkenglas  |  170g im aromadichten Beutel

 

Ankerkraut Fisch & Scampi Fischgewürz - Set Gewürzmischungen-Set Mehr Meer

Ankerkraut Fisch & Scampi Fischgewürz

150g im Streuer
Set Gewürzmischungen-Set Mehr Meer
Fisch & Scampi | Cajun | Ankerkraut scharf

Frisch, würzig, mit milder Schärfe. Du brauchst nichts weiter zum perfekten Abschmecken von Fisch, Scampi und Garnelen!
Mit unserer Fisch & Scampi Gewürzmischung kannst du den perfekten Fisch essen; Die Mischung eignet sich zum Grillen und Braten von Fisch oder kochen einer Fisch-Pfanne; Das Aroma des Fischgewürzes kann sich zudem gut beim räuchern im Räucherofen entfalten; Marinierte und eingelegte Scampis oder Garnelen passen super zu Salat, Pasta- und Nudel-Gerichten; Lecker ist z.B. Spaghetti mit Fisch in Knoblauchsauce.

Hier bestellen: 150g im Streuer  |   Set Gewürzmischungen-Set Mehr Meer


Ankerkraut Streueraufsätze für Korkengläser

Ankerkraut Streueraufsätze für Korkengläser 

Schluss mit Schwierigkeiten beim Dosieren des Lieblingsgewürzes. Unser neues Set mit 3 unterschiedlichen Streuaufsätzen inklusive passendem Deckel würzt deine Suppe, deine Pasta oder Pizza auf den Punkt. Die verschiedenen Aufsätze unterscheiden sich in den Lochgrößen, durch die das Gewürz rieseln wird. Du erhältst Aufsätze mit 2, 4 und 6 mm Lochdurchmesser für deine gewünschte Dosierung. Für jeden Aufsatz ist jeweils ein Deckel dabei.

Perfekt passend! Streueraufsätze für alle Ankerkraut Korkengläser. Lebensmittelecht und Spülmaschinengeeignet

Hier bestellen: Ankerkraut Streueraufsätze für Korkengläser 


Heilwunder Kurkuma

Die Kurkuma oder Kurkume, auch Gelber Ingwer, Safranwurz oder Curcuma genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse.
Kurkuma enthält den hochpotenten Wirkstoff Curcumin und weitere bioaktive Substanzen mit diversen Heilwirkungen. Das Besondere am Kurkuma ist seine antiallergische Wirkung und die Neutralisierung von Säuren. Außerdem reguliert Kurkuma den Zucker- und Fettstoffwechsel.

 

Kurkuma als Heilmittel
Der Einsatz von Kurkuma bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich.
Hier eine Übersicht über die wichtigsten Wirkungen:

- Kurkuma ist entzündungshemmend und gehört zu den stärksten Antioxidantien.
- Hilft bei rheumatischer Arthritis, Kurkuma-Präparate sollen gegen Schmerzen bei Arthrose und rheumatoider Arthritis helfen.
- Es wirkt desinfizierend gegen jede Art von Erreger, ist blutstillend und wundheilend.

 

Ankerkraut Trinken - Gewürzen und Gewürzmischungen, Goldene Milch, Tees, ... copyright Ankerkraut

Trinken

Ankerkraut Tee-Set Seelenstreichler

Ankerkraut Tee-Set Seelenstreichler

Mangotraum Früchteteemischung. Ein Traum von Mango: Fruchtig, erfrischend, spritzig! Dieser Früchtetee lässt sich auch kalt genießen!

Nana Minze Kräutertee. Der schnellste Kurzurlaub im geheimnisvollen Marokko kommt zu dir mit einer Tasse frisch gebrühten Nana Minze Tee.

Bitter Lemon Tarte. Diese Früchteteemischung verspricht Dir eine feine, herb-saure und auch etwas süße Grundlage von Zitronenaromen  – schmeckt wie eine leckere Bitterlimonade.

Hier bestellen: Ankerkraut Tee-Set Seelenstreichler

 

Ankerkraut Tee-Set Sonntagsruhe

Ankerkraut Tee-Set Sonntagsruhe

Das Ankerkraut Tee-Set Sonntagsruhe ist nicht nur für Sonn- und Feiertage der perfekte Begleiter, sondern bringt Sie entspannt durch alle Wochentage. Zum Frühstück eine große Tasse Moin Moin, dann ein wenig Blütenzauber über den Vormittag und nach dem Mittagessen ein Kännchen Ingwerfrische. Für gute Laune am Nachmittag oder zum Feierabend sorgt schließlich der leckere Mangotraum

Machen Sie jeden Tag zu einem schönen Sonntag oder verschenken Sie mit diesem Tee-Set ein bisschen Ruhe und Genuss an gute Freunde.

Moin Moin: Schwarzer Tee Ostfriesen-Blattmischung - Kräftig-würziger Geschmack
Blütenzauber: Kräutertee-Mischung mit Früchten, Beeren und Blüten
Ingwerfrische: Belebender Kräutertee mit Ingwer, Süßholzwurzel und Zitronengras
Mangotraum: Exotischer Früchtetee mit Mango, Ananas und Orange

Hier bestellen: Ankerkraut Tee-Set Sonntagsruhe

 

Ankerkraut Golden Milk Gewürz

Ankerkraut Golden Milk Gewürz
75g im Korkenglas 150g im aromadichten Beutel

Unsere Golden Milk Gewürzmischung hat einen angenehm würzig-intensiven Geschmack.
Diese Gewürzmischung eigent sich perfekt für die Herstellung des bekannten Heißgetränkes Golden Milk; Auch im Kaffee bzw. im Latte Macchiato oder Cappuccino schmeckt mir das Golden Milk Gewürz.

Hier bestellen: Ankerkraut Golden Milk

75g im Korkenglas 150g im aromadichten Beutel

 

Ankerkraut Jasmintee Grüntee

Ankerkraut Jasmintee Grüntee
100g im Korkenglas


Jasmintee zählt zu den beliebtesten Variationen des grünen Tees. Die Grundlage für diese chinesische Spezialität ist ein grüner Tee, dem während der Trocknungszeit frische Jasminblüten zugesetzt werden. Die Blüten werden später zum Teil wieder ausgesiebt.

Hier bestellen: Jasmintee Grüntee
100g im Korkenglas