vom Achterhof  Gewürzhandel vom Achterhof - natürlich anders...

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Gewürzhandel vom Achterhof - natürlich anders...

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Gewürze

Entdecke die große Vielfalt vom Achterhof Gewürze

Bio Kurkuma Pulver
500g Kurkumawurzel gemahlen als Gewürz für Paste oder Curcuma Latte natürlich vom Achterhof

Kurkuma auch Gelbwurz gennant würzt Reis, Nudelgerichte, Suppen uns Saucen. Es passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Rind. Es schmeckt würzig scharf. 100 % naturreine frisch vermahlene Kurkuma-Wurzel aus kontrolliert biologischen Anbau

Selbstverständlich ist unser Kurkuma (Curcuma) frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und anderen Zusätzen.

 

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Goldene Milch - Köstliches Trend-Getränk mit Kurkuma

Goldene Milch, das ist das neue In-Getränk, auf das so viele schwören. Nur neu ist die goldene Milch nun wirklich nicht. Das Rezept goldene Milch stammt aus dem Ayurveda, der traditionellen indischen Heilkunst, die den Menschen als Einheit sieht und aus dem Sanskrit übersetzt „Wissen vom Leben“ heißt. In unserem Kulturkreis wird Ayurveda mit großem Erfolg hauptsächlich im Wellnessbereich eingesetzt.

Quelle: vom Achterhof Magazin

 

Goldene Milch - Der Kick am Morgen

Das Rezept goldene Milch stammt aus dem Ayurveda, der traditionellen indischen Heilkunst, die den Menschen als Einheit sieht.

vom Achterhof - Goldene Milch Rezept
Bio Kardamom grün gemahlen 100g Kardamompulver Premiumqualität natürlich vom Achterhof

Bio Kardamom grün gemahlen
100g Kardamompulver Premiumqualität natürlich vom Achterhof
Kardamom gemahlen - Duft & Geschmack aus Indiens Bergen

Kardamompulver - ein unverwechselbares Aroma
Er schmeckt hocharomatisch, besitzt eine leichte Schärfe, aber auch süße Nuancen. Bereits der Geruch ist ein lukullisches Versprechen –- Kardamompulver duftet nach Honig, nach Eukalyptus und nach Zitrusfrüchten. Bereits eine Prise dieses Gewürzes verfeinert klassisch indische Gerichte, aber auch Gebäck oder Kaffee.

Natur Pur: Unsere Produkte sind ungeschwefelt, unbestrahlt, sowie frei von Konservierungsstoffen und Glutamat.

Hier bestellen: Bio Kardamom grün gemahlen

 

Kardamom grün ganz 100g Kardamon Premiumqualität natürlich vom Achterhof

Kardamom grün ganz
100g Kardamon Premiumqualität natürlich vom Achterhof

Kardamom würzt Suppen und Currygerichte. Er hat ein süßlich scharfes Aroma und darf natürlich in keinem Weihnachtsgebäck fehlen. Auch zu Desserts oder Glühwein ist Kardamom unentbehrlich.

TIPP: Damit Kardamom sein volles Aroma entwickelt, sollte es stets mitgekocht werden.

Ein echter Einsteigertipp zum Kennenlernen des exotischen Geschmacks ist ein aromatischer Gewürztee. Übergieße etwa sechs Kardamomkapseln, einen Esslöffel Macisblüten und einen Teelöffel Koriandersamen mit einem Liter kochend heißem Wasser und lasse das Getränk einige Minuten ziehen. Nun siebst du die Gewürze aus und hast im Handumdrehen einen exklusiven Tee, der jeden Beuteltee in den Schatten stellt. Alle benötigten Zutaten findest du im Shop. Kardamom kaufen könnte nicht einfacher sein!
Zutaten: Kardamom grün ganz

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Garam Masala 250g Gewürzmischung Gewürz indische Köstlichkeit vom Achterhof

Garam Masala
250g Gewürzmischung Gewürz indische Köstlichkeit vom Achterhof

Die harmonisch aufeinander abgestimmte Mischung aus Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt und vielen anderen Gewürzen ist der Renner der indischen Küche. Was auf den ersten Blick nach totaler Überwürzung aussieht, überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie.

Vollmundig & Geschmacksintensiv
Feinstes indisches Gewürz - Reine Gewürze und sonst nichts !
ohne Konservierungsstoffe und Gluatmat

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Aglio Olio e Peperoncino 250g Gewürz Gewürzmischung grob scharf Spaghetti al Olio

Aglio Olio e Peperoncino
250g Gewürz Gewürzmischung grob scharf Spaghetti al Olio

Spaghetti aglio e olio sind ja alleine schon ein Gedicht. Mit pikanten Chilis ergänzt katapultieren sie dich aber ohne Umwege direkt ins Urlaubsfeeling. Dank unserer ausgewogenen Gewürzmischung Aglio-Olio-Peperoncino kannst du jetzt täglich verreisen – zumindest kulinarisch. Diese Mischung schmeckt fantastisch und ist ganz einfach zu verwenden. Wir haben sie getestet und sind selbst absolut begeistert. Sonst würden wir sie dir nicht so ans Herz legen.

- nach original italienischem Rezept!
- ohne Glutamat und Geschmacksverstärker, reine Gewürze und sonst nichts  

Hier bestellen: Aglio Olio e Peperoncino